Det er en selvfølge, at sproget her i Bulgarien gør det svært at begå sig. Men når så skilte, menukort mm. også er skrevet med et helt andet alfabet, så er det for alvor op ad bakke! Det kyrilliske alfabet volder os en del besvær. Nogle bogstaver er de samme. Andre er helt anderledes og andre igen udgør sågar to eller tre bogstaver i et.
Bente og Anne Marie havde allerede i maj stiftet bekendtskab med den lokale øl ”Ариана”. Altså sådan en til sommervarmen efter en tur med slåmaskinen – Apuaha! Det har vi så til megen morskab for Stefan, vi boede hos i Sofia, fundet ud af hedder Ariana! (Fordi p = r, и = i og H = n).

Flere gange om dagen går vi på” Ресторант”, som betyder restaurant, og andre dage venter vi minutter og timer på en ”автогара” – altså busstationen. Og netop på bus- og togstationer er vi helt lost, da de ofte kun skriver byerne på bulgarsk. Men nu er vi ved at have lært, at София er Sofia og Пловдив er Plovdiv…

Så som I nok kan lure, er vi ved at lave vores helt eget sprog indeholdende ord som pektopaht og apuaha. Men man skulle måske have været der?!

Sproglige udfordringer

En af de større udfordringer løb vi ind i, da vi skulle have vasket tøj. Da vi endelig fandt vaskeriet, var døren låst, og der var plantet en håndskrevet seddel i vinduet, som vi ikke havde en chance for at tyde.

Men damen i nabobutikken viste sig gerne at ville hjælpe og sagde en hel masse meget hurtigt på bulgarsk af flere omgange, inden det gik op for hende, at vi ikke fattede en hujende fis. Pludselig stod panikken nærmest malet i ansigtet på hende. Men det var kun lige ind til hun kom i tanke om vores elevers foretrukne hjælpemiddel til sprogtimerne ”google translate”. Så fik hun ellers skrevet ned og skiftet alfabet mv. Det var langt fra Oxford-engelsk, men vi nåede alligevel frem til, at hun nok skulle give det til damen, at vi skulle have vasket og tørret, og at der skulle bruges Ariel og intet skyllemiddel! Vi kunne komme og hente det kl.17!

Længe leve teknologien og den flinke dame! (vi købte hende selvfølgelig en blomst som tak for hjælpen, da vi hentede vores duftende og sirligt foldede tøj kl.1700.)

Nu bliver det så spændende i morgen, når vi tager toget til Bucharest – og starter forfra på et helt nyt sprog…

Dette var sidste indlæg fra Bulgarien for denne omgang. Nu går turen videre til Rumænien. Vi håber, at du også har lyst til at følge os på Facebook.

It's only fair to share...

Facebook

Twitter

Linkedin

Indlægget Sproglige udfordringer blev først udgivet på Two Danes On Tour.

Her til eftermiddag er vi ankommet til den hidtil hyggeligste bulgarske by, Tryavna, som er kendt for dens dygtige ikonmalere og træskærere.

Oven på en lille restaurant har vi fået et hjørneværelse med udsigt over det brostensbelagte torv, hvor ældre mænd sidder i skyggen af træerne og spiller kort. Vi er omgivet af smukke, nyrestaurerede huse, kirken, klokketårnet og den gamle stenbro, som går over floden.

Når vi går rundt i de smalle gader, får vi følelsen af et beboeligt frilandsmuseum. Vi bliver inviteret indenfor i de små arbejdende butikker, hvor træskærerne sidder koncentrerede med høvl og stemmejern. Der er storkeunger i reden og frøerne kvækker langs flodbredden.

Præcis kl. 22 spiller klokketårnet en sød melodi og forbipasserende stopper op og lytter, inden de går videre ud i sommernatten. Der er dømt ægte landsbyidyl!

Læs vores indlæg om skønne Elena eller se alle blogindlæg om Bulgarien. Vi bliver rigtig glade, hvis du vil synes godt om vores Facebook-side Two Danes On Tour.

It's only fair to share...

Facebook

Twitter

Linkedin

Indlægget Et stemningsbillede fra Tryavna blev først udgivet på Two Danes On Tour.

Nogle gange tænker vi, at vi må være født under en heldig stjerne.
På en lille bitte gade hænger et skilt med ”guest room” og et bulgarsk telefonnummer. Efter at have banket på uden held, spørger vi en pige, som går forbi, til råds. Inden vi har nået at se os om, har hun ringet på nummeret, talt med ejeren og voila: bestilt os et værelse.

Laura, en ualmindelig pige

På en helt almindelig bustur møder vi en ualmindelig pige, Laura, som tilbyder at køre os til et af hendes yndlingssteder, Dryanovo klosteret. Aftalen lyder: ”Mød mig på ”broen med løverne” i Gabrovo kl. 10. Hvis I eller jeg ikke er der, er det fordi vi har andre planer, og så er det bare det”.
Vi er derfor noget spændte, da vi næste formiddag går mod det aftalte mødested. Men rigtig nok, på slaget 10 dugger Lauras glade ansigt op. Hun skovler os og vores bagage ind i hendes 20 år gamle Opel Astra, og så går det i bjergrigt terræn imod klosteret. Området er skønt med grotter og små vandfald, men klosteret ikke noget særligt i sammenligning med Rila… men vi er jo også startet med kronjuvelen!

Til gengæld var turen rigtig hyggelig, og man kunnen ikke lade være med at glædes over, at der findes sådanne mennesker.” Jeg gør det her for hyggens skyld, og fordi der nok er en eller anden, der gør det samme for mig en anden dag!”

Se alle vores indlæg fra Bulgarien og følg med på Facebook, hvor vi lægger flere billeder ud fra vores rejser.

It's only fair to share...

Facebook

Twitter

Linkedin

Indlægget Lykken tilsmiler os blev først udgivet på Two Danes On Tour.

”Gabrovo er det rigtige Bulgarien, hvor bulgarerne bor. Her er ingen tyrkere og sigøjnere!”, i hvert fald hvis man skal stole på en lokal mand på gaden. (Om det så er et kvalitetsstempel i sig selv, må stå hen i det uvisse!)

Vi fik os en god snak med ham – på tysk! Vi valgte begge at lade tvivlen komme ham til gode. Også selvom han lagde ud med kommentaren: ”Ich wusste ihr seid aus Deutschland!”

Hjælpsomhed

Her i Gabrovo kommer man i hvert fald hinanden ved og folk mødes i gaderne eller på de små taverner. Og så giver man gerne en hånd, når der er behov for det. Som da vi måtte komme en dame til hjælp, fordi hun i sin store Mercedes havde fået fronten lidt for godt op over kantstenen. Når man selv kører i sænket vogn, kender man alt til den slags problemer (altså når vi er 4 personer i Puntoen!).

Ellers sker der ikke meget i hyggelige Gabrovo. Men når der så endelig gør, så skal man for alt i verden ikke gå glip – som manden på sin altan, der ikke ville misse en udrykning!

Og som et lille skjult reklameindslag fra Price, så laver de rigtig god mad på rustikke ”Marcelos” – en af de små perler, man kun støder på ved et tilfælde.

Se alle vores indlæg fra Bulgarien og kig gerne forbi vores Facebookside.

It's only fair to share...

Facebook

Twitter

Linkedin

Indlægget Det rigtige Bulgarien blev først udgivet på Two Danes On Tour.

Belærte på den hårde måde, med en taxachauffør, som snød os i går da vi ankom til Plovdiv, besluttede vi os for at gå til busstationen her til morgen.

Og for at være på den sikre side, havde vi selvfølgelig tjekket op på både bustiderne og beliggenheden af selve busstationen hos en meget flink, ung mand i turistinformationen – ”bare rolig – bussen til Gabrovo kører en gang i timen – no problem!”

Selv om klokken kun lige havde passeret 9, bagte solen ned – og der er bare altid liiiiige lidt længere end man regner med, når man står og kigger på kortet.
2 km. senere ankom vi varme og trætte kun for at opdage, at det var det falske sted! Men hvis vi gik over på togstationen kunne vi tage tog nr. 12 til den rigtige busstation… på togstationen var der intet tog nr. 12 og damen i informationen tog belejligt telefonen og lod som om, hun førte en meget vigtig samtale, så hun slap for yderligere ballade med os.
Dog viste det sig, at der var en bus nr. 12, så den hoppede vi på. Vel fremme på den rigtige busstation blev vi mødt af en meget sød og venlig bulgarsktalende dame, som med et stort smil solgte os to billetter til Gabrovo – at det så var med næste afgang kl. 14.00 er måske en mindre detalje…… #%&¤!

Plovdiv

Heldigvis fik vi os kommunikeret frem til, at vi kunne lade bagagen ligge. Så kunne ventetiden i stedet tilbringes i Plovdivs historiske centrum med de flotte brostensbelagte gader.

Fremover vil vi nok benytte os af ”inder-tricket”:

”Spørg altid mindst tre personer inden du tager deres svar for gode varer.”

Find os på Facebook og synes godt om vores side Two Danes On Tour. Så bliver vi så glade

It's only fair to share...

Facebook

Twitter

Linkedin

Indlægget Plovdiv viser tænder – igen! blev først udgivet på Two Danes On Tour.

Det bulgarske køkken har det vist lidt lige som Sofia… ingen mulighed for at gå over i historien. Og det får nok heller aldrig nogen stor plads blandt den internationale kogekunst. Men som Povl Erik ville sige: ”De er fantastiske til at lave mad de bulgarere – de kan få det til at smage ens hver gang!”

Salat

Men hvad er det bulgarske køkken så? Sagt med et ord, så er det SALAT!
Og der er det så lige, at Rasmus jo har en aftale med kaninen om ikke at røre hinandens mad! Og så er vi i stedet ude i fladbankede kyllingestykker, hvor vi gang på gang undrer os over, hvor på kyllingen de har fundet stykket, og hvordan de får det til stadig at hænge sammen efter ”et lag bank”? Mon kødklister er legalt i Bulgarien?

Ellers er der tyrkisk-inspirerede retter som ”Kyufte” og ”Kebapche” – krydret, grillet hakkekød formet som enten en bøf eller en pølse, græsk-inspireret kold agurkesuppe med valnødder og dild, der smager lidt som blendet tzatziki, sesampaneret kylling og endelig banitsa, som er ost i en slags filodej, hvilket spises morgen, middag og aften. Til at skylle det hele ned med foreslås tynd yoghurt med masser af salt. Hvis I spørger os, lyder rådet på hjemmelavet rakia og en cola til 4 kroner!

Få overblik over alle vores blogindlæg fra Bulgarien.

Find os på Facebook Two Danes On Tour.  Vi bliver utrolig glade, hvis du har lyst til at synes godt om vores side og følge os på vores rejser.

It's only fair to share...

Facebook

Twitter

Linkedin

Indlægget Spise med Price… på bulgarsk blev først udgivet på Two Danes On Tour.

Plovdiv bød på overraskelser fra første færd! En taxachauffør, som tog røven på os, et hostel, som var lukket for en 4-5 år siden og så Elena, som pludselig stod rund og glad foran os på den brostensbelagte gade. ”Leder I efter et værelse?” Øh, ja – det gør vi jo faktisk, så hvorfor ikke gå med inden for?

Hjemme hos Elena

Hjemme hos Elena er der værelser med sjæl.
Her er højt til loftet og ”lounge” med TV.
En gårdhave med vinranker, tomatplanter og timian og en dejlig bænk at sidde på.

Hjemme hos Elena er der skæve vægge, bulede lofter og sætningsskader af de store.
Her er krims krams og nips-ting i alle hjørner.
Og døre uden lås – selv på toilettet.

Hjemme hos Elena er der store smil og pludren på engelsk og bulgarsk.
Her er husrum og hjerterum og henkogte ferskner på glas.
Men ikke Wi-Fi… så blogindlægget får I først i morgen.

Læs vores andre blogindlæg fra Bulgarien og kig forbi vores Facebook-side Two Danes On Tour.

It's only fair to share...

Facebook

Twitter

Linkedin

Indlægget Hjemme hos Elena… blev først udgivet på Two Danes On Tour.

Ja, her kunne man fejldelagtigt komme til at tro, at dette blogindlæg handler om familieforøgelse – men i stedet er vi blevet hensat til H.C. Andersens tid med storkeunger i reder rundt om på hustagene og spankulerende ditto på markerne i søgen efter føde, mens der kører en hestevogn forbi.

Der er virkelig dømt Morten Korch-idyl og Danmark før verden gik af lave. Altså før en eller anden fik den brillante idé at rette åerne ud, fylde moser og vandhuller op samt gå over til stordriftslandbrug, hvorefter storkene flyttede hjemmefra, for det ville de alligevel ikke finde sig i! (Her er der nok en landmand eller tre, som ikke er helt enige.)

Stork med frø i munden – helt nyfanget! 

Bulgarerne og storken

It's only fair to share...

Facebook

Twitter

Linkedin

Indlægget Storken er landet blev først udgivet på Two Danes On Tour.

Her til formiddag blev vi sat af ved Sofias lille busstation af Stefan, Petra og Carmon. Forude ventede 2 ½ times varm bustur i bjergrigt landskab.

Netop bjergene blev vores redning på turen, idet de havde en negativ indvirkning på bussens antenneforhold. Chaufførens valg af musik var langt fra, hvad vi ville vælge. Så det var her, at bjergene kom os til undsætning. Det hænger nok sammen med, at når man hører balkanmusik for fuld udblæsning ud af en højtaler, som sidder lige over ens hoved, føles det nærmest som en befrielse, når bussen kører ind i de bjergrige områder med dårligere antenneforhold og man i stedet fornemmer den beroligende skratten.
Balkanmusik får allerede en til at efterlyse den summende lyd af vuvuzelahorn. – Og det er ikke kun fordi, man ikke kan se VM-bold i klosteret!

Rila Klosteret

Apropos kloster, så åbnede der sig en verden i farver og stemninger, da vi trådte ind gennem porten til Rila Klosteret.

Her er virkelig tale om en overset østeuropæisk juvel (ja, altså bulgarerne kender den jo godt – det er bare os nordeuropæere, som aldrig har hørt om den før).

Sortklædte munke messer monotont i den store, guldbelagte kirke fyldt med vægmalerier fra gulv til loft. Duften af røgelse hænger i luften, mens gamle damer tænder vokslys og stiller i stager. Store flokke af svaler styrtdykker i klosterets gård på jagt efter flere insekter. Herreløse hunde bjæffer dovent af forbipasserende turister – og så er der lige den lille bager uden for klosteret, som laver de skønneste friturestegte dejkager med flormelis… nam!

Overnatning i munkecelle

I nat sover vi i en spartansk munkecelle inde i klosteret hvilket betyder, at porten lukker kl. 21.30 – her skal være ro og orden! Så VM-resultatet for Paraguay-Spanien får vi først i morgen.

Følg med på den videre færd, hvor vi ser nærmere på den smukke fugl storken.

Du kan også finde alle vores blogindlæg fra Bulgarien. Eller klikke videre til skønne Rumænien.

Vi bliver utrolig glade, hvis du vil synes godt om vores Facebook-side Two Danes On Tour. Så kan du også se, når vi har skrevet et nyt blogindlæg.

It's only fair to share...

Facebook

Twitter

Linkedin

Indlægget Vi er gået i kloster … blev først udgivet på Two Danes On Tour.

Bulgariens hovedstad Sofia kommer vist aldrig til at gå over i historien som værende super interessant eller fyldt med seværdigheder…

Alexander Nevsky Katedralen, Sofia

Hos Maya og Stefan

Til gengæld bor der et sødt bulgarsk par, Maya og Stefan, og deres to børn Petra og Carmon.
Maya laver den skønneste mad, og Stefan kan virkelig drikke hjemmelavet rakia (bulgarsk brændevin). Problemerne opstår først, når brændevinsflasken er tom, for ifølge ham, er det, man kan købe i butikkerne, ikke værd at drikke.
Når man så som dansker kommer forbi med en flaske Brøndums snaps, bliver der ikke lagt fingre imellem, for ”magen til tyndt sprøjt skal man da lede længe efter”. 40 % alkohol kan ikke imponere hverken Stefan eller hans underbo politibetjenten Caro. Dog skal der ikke gå mange timer, før de har onduleret den flaske og faktisk også rost smagen trods de manglende procenter.

En hyggelig aften

Og her følger så vores opskrift på en super hyggelig aften i Sofia:
8-10 mennesker i godt humør i en gammel lejlighed
3-4 børn som løber rundt og leger, til de segner om at træthed
6-8 lækre retter forberedt af Maya – inkl. hendes famøse sesampanerede kyllingestykker
Hjemmebagte muffins og kirsebær fra markedet
1 flaske snaps, 1 flaske mastika (smager som Pernod), 1 flaske vodka uden banderole*
1 bordfodboldspil
1 VM kamp med forlænget spilletid og afslutningsvis straffesparkskonkurrence

*Vi skylder nok lige at indskyde, at den ubanderolerede flaske vodka naturligvis var medbragt af betjenten, som dog forsikrede os om, at han aldrig køber hælervarer og sjældent kører bil med procenter i blodet…

Læs med, når vi rejser til det smukke kloster Rila: Vi er gået i kloster…

Vi bliver rigtig glade, hvis du vil synes godt om vores Facebook-side Two Danes On Tour. Her kan du følge med i vores rejser over hele kloden.

It's only fair to share...

Facebook

Twitter

Linkedin

Indlægget Sofia, Bulgarien blev først udgivet på Two Danes On Tour.